南京市月华路小学召开膳食委员会会议
  2024年10月12日上午，南京市月华路小学2024-2025学年第一次膳食委员会会议在至善路校区的发现岛三楼第一会议室顺利召开。本次会议旨在通过汇报、交流、讨论，深入了解学校膳食现状及存在的问题，提出改进建议和方案，规划下一阶段的工作重点，进一步提升学校膳食质量，为学生营造更加健康、安全的饮食环境。

本次会议分为参观食堂和现场会议两个部分。上午8时，膳食委员会委员们准时到达食堂就餐大厅，对食堂就餐环境、餐具清洗间、配餐间、调味料仓库等区域一一进行了参观。

参观结束后，委员们移步三楼会议室进行了现场会议。会议由徐叶兵校长主持，他首先从“食堂现状分析”“膳食宣传与教育”“食品安全管理”“后期工作安排”等方面，向所有委员进行了汇报。其次，学校后勤保障部刘梦圆主任给委员们介绍了江苏省阳光食堂平台使用相关情况。最后，邀请委员们做了交流发言，各委员针对前期工作、后期安排等方面展开工作讨论，并围绕学校膳食现状展开讨论，对目前的供餐情况进行了深刻分析。同时对学校膳食供应的多样性，膳食结构的合理性，热量和营养平衡的平衡性，食材问题的安全性进行了深入交流。

徐叶兵校长表示，学校将继续完善膳食监督管理机制，建立食品安全溯源系统，定期开展学生饮食健康宣传教育活动，加强食堂卫生安全管理，深入调研和了解学生对膳食的需求与意见。确保各项措施得以有序推进，以及持续改善学校膳食服务，家校携手，以科学的态度、严谨的管理、贴心的服务，共筑营养均衡的校园餐桌，从点滴做起，从细节入手，为学生打造一个温馨、健康、充满活力的校园饮食环境。