第1周

2019年2月18日

日期

星期

主食

大荤

净菜量

小荤

净菜量

素菜

净菜量

汤

净菜量

2月18日

一

大米饭90克

糖醋排骨

排骨130克

三色鸡丁

黄瓜40克，胡萝卜40克，鸡丁20克

香菇青菜

青菜95克，干香菇0.5克

赤豆元宵汤

赤豆10克，元宵15克

2月19日

二

大米饭90克

面筋烧肉

面筋50克，肉块70克

肉沫蒸蛋

肉沫20克，鸡丁60克

糖醋包菜丝

包菜100克

番茄蛋汤

番茄15克，鸡蛋5克

2月20日

三

大米饭90克

土豆鸭块

鸭块80克，土豆50克

花菜鸡片

花菜90克，鸡片20克

韭菜干丝

韭菜50克，干丝50克

平菇蛋汤

平菇20克，鸡蛋5克

2月21日

四

大米饭90克

红烧鸡腿

鸡腿120克

黄瓜肉片

黄瓜80克，肉片20克

胡萝卜黄豆芽

胡萝卜20克，豆芽80克

紫菜蛋汤

紫菜5克，鸡蛋5克

2月22日

五

大米饭90克

红烧狮子头

肉沫120克

番茄炒蛋

番茄80克，鸡蛋20克

蒜泥奶白菜

奶白菜100克

菜秧蛋汤

菜秧15克，鸡蛋5克

烹饪提示